6 september 2012

Blomstersocker

Ikväll pysslade jag ihop lite blomstersocker!

Innan jag reste plockade jag av de få blommorna på rosenbuskarna som rådjuren inte hade ätit upp när de var knoppar. Drog loss bladen och lät dem torka och smulade dem idag och blandade med socker. Ekologiskt så klart för att slippa tillsatserna.

Lavendelblommorna hade jag redan torkade och blandade med socker.

Lavendelsocker och rosensocker är mycket gott att baka på och ersätta det vanliga sockret med! Till sockerkaka, muffins och cupcakes eller torra kakor!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar