24 oktober 2009

Köttbullebakning

Köttbullar på 2 kg blandfärs, ca 40 st stora
.

3 tsk svartpeppar
.

4 tsk salt
.

1 dl ströbröd
.

2 st ägg
.

1 dl mjölk
.

2 kg blandfärs
.

3 st hackade gula lökar
.

chop chop med Kitchen Aiden
.

På med engångshandskar i plast och rulla rulla
.

Jag strör socker på köttbullarna precis innan de ska ner i pannan så ytan blir karamelliserad!
.
Han sa inte att de vann över Mamma Scans så jag får väl smyga på honom när han minst anar det och ha ihjäl honom...

1 kommentar: