7 oktober 2013

Äppelmarknad i Kivik

Följde med T's föräldrar till Kivik för att besöka äppelmarknaden!

Första stoppet var Kiviks Musteri och Äpplets hus. Det är lätt att glömma hur många sorters äpple det finns när man går runt på plantskolan och ser fem, tio sorter. 

Det fanns faktiskt hela 285 olika sorter upplagda på ett evighetslångt bord. 

Det absolut första äpplet jag tittade extra på för att det såg gott ut var Red Delicious. Samma äpple som jag i nio av tio fall köper i affären : )

Röd Kalvill såg också riktigt riktigt goda ut...

...och Rödluvan. Inser att det får bli ett antal röda äppelsorter i nästa trädgård. 

Gillade verkligen dessa äppelpelare. Hur snyggt som helst mot ett staket eller en husvägg!

På äpplets hus finns också lite info om tidiga inläggningar och hur viktigt det var förr för att få vitaminer året runt. 

Man fick också titta på en mini-produktionslinje. På låtsas. 

Köpte en flaska äppelmust av Aromaäpplen, en förpackning jättegod smultrondryck och en flaska päronsås med kardemumma. Kan vara god till vaniljglass, ser fram emot att testa!

Nästa stopp var Kungagraven. 

En 3300 år gammal grav från bronsåldern som tyvärr inte var öppen vid vårt besök. 

Sista anhalt var hamnen för att se årets äppeltavla. Den imponerade inte direkt men doftade fantastiskt. 

Som vanligt blev det en Kiviksburgare på Buhres!!!

Passade på att testa lite nya äppelsorter och köpte med mig ett kilo av både Lobo och McIntosh. Lobo plockat vid rätt tillfälle ska kunna smaka både jordgubb och karamell. Sött som attan var det i alla fall. McIntosh hade en svårdefinierad smak som verkligen tilltalade mig. 

Det var en jättemysig utflykt och jag ser fram emot nästa års äppelmarknad!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar